西蘭花怎麼水煮 簡單的水煮西蘭花
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2、方法/步驟:將西蘭花掰成小朵,放沸水中焯熟。
3、大約焯水2-3分鐘即可。
4、將焯好的西蘭花放入小盆中,晾涼備用。
5、預計晾個半小時到一個小時左右,就差不多了,畢竟初春還不太適合吃過涼的東西。
6、將涮羊肉調料少許加入到西蘭花中,攪拌均勻即可,如果覺得味道不夠,可以弄些蒜泥加進去攪拌均勻,味道會更美。
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