西蘭花要煮多久才熟 西蘭花要煮多長時間
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1、西蘭花煮大約1—2分就能熟,因為這是一種可以生吃的食材,所以高温加熱後特別容易熟,水煮只是為了去除食材中的酸澀味,使其變得更鮮嫩脆口,
2、西蘭花煮久了口感會變得軟爛而不好吃,所以只要煮到八九分熟就好,只要看到西蘭花完全變得青翠後就能撈出食用。
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1、西蘭花煮大約1—2分就能熟,因為這是一種可以生吃的食材,所以高温加熱後特別容易熟,水煮只是為了去除食材中的酸澀味,使其變得更鮮嫩脆口,
2、西蘭花煮久了口感會變得軟爛而不好吃,所以只要煮到八九分熟就好,只要看到西蘭花完全變得青翠後就能撈出食用。