肉丸怎樣製作更好吃 肉丸的製作方法

1、豬肉、雞蛋、葱、鹽、娃娃菜、西蘭花。

2、先用菜刀把豬肉切成薄片，再放進攪拌機裏面攪碎。

3、同時，把娃娃菜、葱和西蘭花給洗了，並且切成小塊。

4、把雞蛋、葱、鹽，放入肉米當中，用筷子均勻攪拌。

5、把肉末捏成小丸子。

6、燒水，水沸之後往鍋中加入肉丸，蓋鍋煮七八分鐘，然後往裏面放入娃娃菜和西蘭花，再煮5分鐘。