活的麪包蟹清蒸多久 活的麪包蟹清蒸多長時間合適呢

1、活的麪包蟹清蒸15～20分鐘左右。

2、需要先把鮮活麪包蟹刷洗乾淨,再把鮮活麪包蟹肚皮朝上放入蒸籠內蒸制。可以防止蟹黃外泄,等到蟹殼變為鮮紅色就可以取出蘸取一些符合自己口味的醬料食用。

3、麪包蟹，多指節肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。麪包蟹頭胸甲為淺褐色，眼區具一半環狀的赤褐色斑紋，螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點，步腳尖端為褐色。具有清熱解毒、健腦益智的功效。