鮎魚燉茄子需要燉多久能熟

鮎魚燉茄子一般需要燉30分鐘至1小時，直到魚肉變熟。具體時間取決於鮎魚和茄子的大小和材料的熟度。建議根據具體情況適當調整燉制時間，以確保食材熟透。