帶皮豌豆的家常煮法 帶皮豌豆怎麼煮家常美味
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1、材料:帶皮豌豆、花椒、八角、鹽、開水。
2、做法:把帶皮豌豆倒入煮鍋裏,加入能沒過豌豆的冷水和配料,滴入幾滴食用油,大火燒開(全過程不要蓋上鍋蓋)。
改用中小火煮15分鐘左右,煮到豌豆莢的表皮微微有點發皺,關火,用漏勺撈出豌豆即可享用。
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1、材料:帶皮豌豆、花椒、八角、鹽、開水。
2、做法:把帶皮豌豆倒入煮鍋裏,加入能沒過豌豆的冷水和配料,滴入幾滴食用油,大火燒開(全過程不要蓋上鍋蓋)。
改用中小火煮15分鐘左右,煮到豌豆莢的表皮微微有點發皺,關火,用漏勺撈出豌豆即可享用。