豌豆糕的做法家常做法 自家做的豌豆糕的做法
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1、脱皮的幹豌豆。
2、洗乾淨,用二倍的温水泡6個小時左右 泡的時間長 煮的時間會縮短。
3、泡好的豌豆小火慢煮。
4、煮的時候注意別煮糊 。
5、煮到鍋裏沒湯的時候就可以,放糖把豆子擠壓成茸。
6、放進保鮮盒裏抹平蓋上 放冰箱恆温一個晚上最好。
7、定型好的豌豆糕 脱模很容易。
8、切好就可以食用了。
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