蝦皮的吃法 蝦皮怎樣吃法

1、主料：蝦皮3g、幹紫菜5g。

2、輔料：油適量、鹽適量、小葱適量、姜適量、大蒜適量。

3、把紫菜和蝦皮，要分別用清水清洗乾淨，葱姜切好備用。

4、鍋中油熱，把葱薑蒜放入鍋內爆香。

5、舀上幾勺高湯倒入鍋內。

6、把洗乾淨的蝦皮，放入鍋內。

7、等待燒開之後，下紫菜。

8、再開，加鹽調味起鍋。

9、盛到碗裏撒上葱葉，美味的蝦皮紫菜湯就做好了。