空腹吃銀耳湯好嗎 空腹吃銀耳湯好不好

1、空腹吃銀耳湯不好，不建議空腹喝銀耳湯，因為銀耳性寒，空腹食用會刺激胃粘膜，導致腹痛、腹瀉等不良反應，不利於腸胃健康。

2、銀耳口感清潤醇美，營養價值非常高，食用可以化痰止咳、潤腸開胃等。一般喝銀耳湯需要搭配主食，可以先吃點心，然後服用銀耳湯。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還有美容的效果。銀耳湯的做法多樣，種類豐富。

3、另外，一般晚上也不建議喝銀耳湯，煮好的銀耳湯也不要過夜，以免造成腹瀉。