茶葉放冰箱裏好不好 這些注意事項需牢記

茶葉的吸附性強，不耐氧化，及其容易受潮，吸附異味和氧化變質，如果保存不好，茶葉會逐漸變色，香味小時，甚至發黴或散發異味，失去飲用價值。那麼茶葉放冰箱裏好不好呢？

説起茶葉，相信大家都非常熟悉。而且茶文化也存在了千百年的歷史，它也受到了無數人的喜愛。很多人生活中都非常喜歡喝茶，平時家裏來客人，很多人也都會泡茶接待客人。而且平時經常喝茶還可以給人們身體健康帶來一定的好處，雖然茶葉受到了無數的喜歡，也有很多人並不是很瞭解茶葉能否存放冰箱。

所以今天小編就為大家解疑答惑，想要知道的朋友們就不要錯過接下來的乾貨內容了。

一、茶葉放冰箱裏好不好

茶類的種類很多，所以不同種類的茶葉的存放方式是不一樣的。

1、綠茶、龍井

綠茶是比較適合存放在冰箱裏面的，特別是像龍井這種香氣比較高的茶葉，更適合存放在冰箱裏面。如果保存的時間比較短，而且需要隨時飲用，那麼建議大家平時也可以將清香型的鐵觀音存放在冰箱裏面。因為這種類型的茶葉發酵程度低，也很容易會發生變質。

2、紅茶、普洱茶

而如同紅茶、普洱茶、花茶等等這些茶葉，則不需要將其放進去冰箱裏面保存。因為紅茶屬於一種發酵茶，含有的茶多酚物質比較少，比較容易保存。

而花茶的花香比較濃郁，如果將其保存在低温的環境，反而很容易會抑制它的香味，降低了它的香氣和濃度。而普洱茶屬於一種發酵茶，含有一些有益菌種，而想要其發揮作用，便要將其儲存在通風、乾燥等等環境中。

3、濃香型鐵觀音

如果是一些濃香型的鐵觀音，那麼也不建議大家將其保存在冰箱裏面。這主要是因為濃香型的鐵觀音發酵程度很高，茶多酚的含量少，陳化的速度也會比較慢。所以如果能夠三個月內將其喝完，那麼大家只需要將其放置在乾燥陰涼的地方即可。如果想要它保存的時間久一些，建議大家可以將其密封保存。

二、茶葉存放冰箱的注意事項

當茶葉保存在冰箱裏面的時候，大家一定要注意茶葉的密封性以及冰箱的氣味。這主要是因為茶葉具有比較強的吸濕性以及吸味性，很容易就會受潮和吸收冰箱的異味。因此大家在將茶葉放入冰箱保存之前，一定要先將茶葉密封好。所以建議大家先將茶葉放進去包裝盒裏面，接着再套上保鮮膜封好，接着再將它放進冰箱。

除此之外，將茶葉放進去冰箱裏面的時候千萬不要將其與其他一些有異味的東西存放在一起，這樣才可以避免出現串味的現象。與此同時，大家在將茶葉從冰箱的冷凍室拿出來的時候，要讓茶罐裏面茶葉温度會升到室温之後再將其開封取出來即可。否則低温的茶葉很容易就會凝結空氣當中的水分，增加它的含水量，加快了茶葉質變的現象。

通過小編以上的一番詳細的介紹，大家是否已經知道了什麼茶葉能夠放冰箱冷藏了呢？希望這篇文章可以給大家帶來幫助。