巧克力可以補充什麼 巧克力的作用
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1、巧克力可以補充營養(如:熱量、蛋白質、脂肪、膽固醇等)、微量元素(如:鈣、鐵、磷等)、多源苯酚複合物等。
2、巧克力(chocolate),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
3、巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來説,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效,可可含有苯乙胺,坊間流傳着能夠使人有戀愛的感覺的流言。
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