藕怎麼洗乾淨

以下是洗乾淨藕的步驟：

1.首先，將藕洗淨水浸泡15分鐘，然後用刀颳去藕皮；

2.然後，將藕切成薄片，然後將藕片用清水洗一下，讓泥土和雜質洗乾淨；

3.之後，將藕片揉搓幾次，使其釋放出澱粉和黏液；

4.最後，用清水沖洗至乾淨透明即可。

注意：藕泥和雜物清洗過程中最好用瓷碗或玻璃碗，以免刮傷塑料碗的表面，造成細菌滋生。