鮮山藥怎麼做好吃 鮮山藥如何做好吃

1、材料:山藥350克、鹽、木耳(好發)250克、葱1根。

2、木耳去毛後洗淨，撕成大小合適的小塊。

3、將山藥切片，浸入水中。

4、將大葱切成葱花。

5、鍋熱後，倒入油，將山藥快速過濾，倒入鍋內快速翻炒，然後倒入木耳翻炒兩遍。

6、關火，放入葱花和鹽，借餘温翻炒兩次即可食用。