菜板發黴怎麼處理

1. 將發黴部分切去。如果黴斑只在菜板的一部分，可以用刀將發黴的地方全部切掉，然後再用沸水或醋水擦拭消毒。

2. 用醋或檸檬汁擦拭。將醋或檸檬汁塗在發黴部分，靜置一段時間後用清水洗淨，再用毛巾擦乾。

3. 使用漂白水消毒。將漂白水稀釋後塗在發黴部分，靜置5-10分鐘後用清水洗淨，再用毛巾擦乾。

4. 將菜板放入烤箱中烘烤。將菜板放入烤箱中，將温度調到150℃，烤15分鐘左右，這樣可以殺死細菌和黴菌，消除異味。

5. 定期更換菜板。無脆化劑的實木菜板使用一年後應該更換，而塑料菜板由於容易產生細菌，建議每半年更換一次。