醬花生米的家常做法 醬花生米怎麼做

1、用料：花生米500克、大料1個、醬油200克、桂皮1塊、甜麪醬50克。

2、把花生米洗淨，放清水中泡開。

3、去掉花米的外皮。

4、鍋中加水，水燒開後，放入花生米，再次燒開後立即撈出。

5、鍋中加少許清水，倒入醬油、甜麪醬 放入大料、桂皮，燒開。

6、倒入花生中，加蓋醃24小時即可。