在家怎樣做花生醬 在家如何做花生醬

1、食材：花生米500克、白砂糖70克、油適量。

2、花生洗淨晾乾，開小火炒至花生可以輕鬆剝皮為止。

3、將花生撈出晾涼，去掉紅皮。

4、去皮的花生倒入料理機中，加白砂糖絞打成花生粉沫。

5、鍋裏倒花生油，油温燒熱，關火冷卻。

6、將冷卻了的花生油倒入花生沫中，攪拌均勻，倒入容器中保存即可。