辣花生醬 的製作方法 辣花生醬做法

1、辣椒洗淨晾乾去蒂。

2、將辣椒切碎。

3、花生米放平底鍋炒顏色發黃去皮。

4、姜切姜米。

5、加入油、鹽、酒、糖攪拌均勻。

6、放入脱皮的花生米拌勻。

7、拌好後裝入器密封放入冰箱保存，時間久點會更入味。