油燜花生米的做法 家常油燜花生米的做法
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1、葱1g蒜3g,調料 5種,油10g,鹽4g,糖4g,醋20g,生抽20g。
2、葱蒜切末放入碗裏,生抽,醋,鹽,糖放入碗裏拌勻。
3、炒鍋放花生米,放一點油小火把花生米炒熟。
4、花生米變色不再噼裏啪啦就可以了,此時關火。
5、倒入調好的汁蓋鍋,手壓住鍋蓋晃動兩下過,燜兩分鐘出鍋。
6、簡單易做的下酒菜就做好了。
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