洋姜怎麼炒 洋姜如何炒

1、原料：洋姜、辣椒、葱、姜、食用油、鹽、生抽。

2、洋姜洗淨。

3、切厚一點的片。

4、辣椒、葱和姜切絲。

5、鍋燒熱放少許油，倒入姜、辣椒和蒜爆香，再倒入洋姜加鹽和生抽調味，翻炒一下即可。

6、出鍋裝盤。