洋姜可以曬乾保存嗎 洋姜如何保存

1、洋姜可以曬乾保存。

2、可以直接把洋姜放在菜窖中，然後用黃沙埋起來，能讓洋姜保存很長時間。如果沒有菜窖，也可以把罈子中鋪上黃沙，再把洋姜放入，上層再蓋上黃沙，然後把罈子密封，也能讓洋姜保存幾個月不變質。

3、用藥棉進行保存，具體做法是取一個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打濕鋪在瓶子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出現腐爛。