當前位置:秀美範 >

生活 >經驗 >

怎麼做曬洋姜 洋姜是什麼呢

怎麼做曬洋姜 洋姜是什麼呢

怎麼做曬洋姜 洋姜是什麼呢

1、選取新鮮的洋姜,清水洗乾淨後用刀將其切成片狀或是塊狀,把切好的洋姜放在一片乾淨的地方,鋪一層紙或是一層布上。一般曬一天後,洋姜就會變軟了,將曬好的洋姜放在一個乾淨且乾燥的罈子裏面,用蓋子密封蓋上就可以了,想吃的時候可以拿出來炒菜食用。

2、洋姜,是一種多年生宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料。其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕,清熱涼血,益胃和中之功效。 宅舍附近種植兼有美化作用。

標籤: 洋姜
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/r4y52.html