芋圓奶茶怎麼做 芋圓奶茶如何做
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1、食材:木薯粉100克、牛奶2盒、茶葉適量、白糖適量。
2、首先需要燒開一壺水,慢慢倒入木薯粉中,邊加開水邊用筷子攪拌,要完全沒幹粉就可以。
3、然後稍稍放涼,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒十分鐘。
4、醒好的木薯麪糰搓成細長條,切成小粒。
5、水燒開後將木薯丸子煮熟,過涼水待用。
6、適量茶葉加清水煮成茶湯。
7、煮好的茶湯,過濾,去掉茶葉。
8、茶湯中加入牛奶,再加入白糖煮開。
9、最後把煮好的奶茶加上芋圓就可以了。
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