雞蛋奶油怎麼打 怎麼打雞蛋奶油
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1、將4個雞蛋清打散、打成這樣,放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖,繼續打雞蛋清,打到有點稠的時候,再加一勺糖,繼續打。
2、之後雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打,之後打了大約10分鐘、試着用打蛋器將你打的蛋清挑起,如果蛋清能夠立起來就説明你的奶油已經打好了。
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1、將4個雞蛋清打散、打成這樣,放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖,繼續打雞蛋清,打到有點稠的時候,再加一勺糖,繼續打。
2、之後雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打,之後打了大約10分鐘、試着用打蛋器將你打的蛋清挑起,如果蛋清能夠立起來就説明你的奶油已經打好了。