香芋飯的家常做法 香芋飯的家常做法與步驟
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1、材料:米300g、香芋6個、雞脯肉50g、蒜頭1個、香菜少量、水300g、油1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。
2、米洗淨後,瀝乾水;
3、香芋去皮,切成小塊,用清水反覆沖洗,洗去粘稠液,雞脯肉切成絲,蒜頭切成碎末;
4、電飯鍋中加入所有材料及所有調味料拌勻,煮熟,再燜5-10分鐘
5、盛放在碗中,放上少量香菜點綴即可。
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