家庭拌素菜 家常涼拌素菜做法分享

1、主料：金針菇1袋、胡蘿蔔1根、菠菜一把。

2、輔料：蒜3個、蒸魚豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、鹽1勺。

3、做法：

（1）準備好食材，金針菇、菠菜開水焯一下。

（2）把所有調味料，放到盤子裏拌勻即可。

（3）蔬菜可以換成任意自己喜歡的。