大葉蘑菇怎麼炒好吃 大葉蘑菇好吃做法

1、主料：青菜、蘑菇。

2、配料：食用油、鹽、白糖。

3、青菜在清水中浸泡半小時以上，洗淨，切成小塊，瀝乾。

4、蘑菇洗淨，切片。

5、鍋中下油，油熱，下蘑菇，炒出香味。

6、倒入青菜，不斷的翻炒直至青菜軟熟。

7、加入鹽，炒勻。

8、加入少許白糖，提鮮味，出鍋裝盤。