白灼蝦子怎麼做好吃又簡單 如何製作簡單好吃的白灼蝦
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1、食材:大蝦約400克。
2、方法/步驟:將大蝦處理乾淨,開蝦背去掉裏面的蝦線,將大蝦裝入碗中,加入食鹽抓拌均勻。
3、醃製十分鐘入味,接着在鍋中燒油,油熱放入大蝦,煎至兩面金黃,再放入葱花和白灼汁。
4、開小火蓋上蓋子燜煮十五秒,最後大火收汁即可開吃啦。
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1、食材:大蝦約400克。
2、方法/步驟:將大蝦處理乾淨,開蝦背去掉裏面的蝦線,將大蝦裝入碗中,加入食鹽抓拌均勻。
3、醃製十分鐘入味,接着在鍋中燒油,油熱放入大蝦,煎至兩面金黃,再放入葱花和白灼汁。
4、開小火蓋上蓋子燜煮十五秒,最後大火收汁即可開吃啦。