鳳爪怎麼做好吃檸檬鳳爪 檸檬鳳爪的做法簡述
- 經驗
- 關注:4.32K次
檸檬鳳爪的做法如下。
1、鳳爪剁成塊狀,放入開水中,焯水至鳳爪變色,去除血水和雜質後立即放入冷水中過涼,多衝洗幾遍瀝乾水份。
2、切好的薑片、花椒、八角放入調味盒中。
3、鍋中倒入清水放入鳳爪、調味盒、料酒大火煮至鳳爪熟透而不軟爛即可。
4、煮熟的鳳爪放入冷水中浸泡一會兒瀝乾水份。
6、切好的紅辣椒、花椒、蒜粒放入容器中。
7、撈汁、蠔油、一品鮮醬油、糖拌勻。
8、調料汁倒入容器中,放入檸檬片。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/wyl1nw.html