檸檬雞爪的日常做法 怎樣製作檸檬雞爪

1、食材：雞爪適量、薑片適量、八角適量、花椒適量、香葉適量、料酒一勺、蒜適量、小米椒適量、洋葱適量、檸檬適量、醬油一勺、白糖一勺、芝麻油一勺、生抽一勺；

2、雞爪去除指甲，剪成兩半，放在冷水中浸泡。

3、對雞爪進行反覆清洗。

4、放入冷水鍋中，加入薑片、料酒。

5、水燒開後，撇去浮沫。

6、加入香料，蓋上鍋蓋再煮15分鐘。

7、雞爪煮好撈出，冷藏備用。

8、檸檬用鹽水搓洗，去尾，切成薄片。

9、放入所有配料。

10、加入所有調味料。

11、用筷子攪拌均勻，放入冰箱冷藏兩小時。

12、即完成檸檬雞爪的製作。