爆炒嫩茄怎麼做 素炒嫩茄條做法分享
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1、主料:茄子500克。
2、輔料:葱花適量、姜2片、花椒粉適量、鹽適量。
3、做法:
(1)茄子洗淨切成細條。
(2)鍋熱放入葱姜炒出香味。
(3)下入茄子翻炒至茄子變軟。
(4)加入鹽和少許、花椒粉,翻炒均勻即可。
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1、主料:茄子500克。
2、輔料:葱花適量、姜2片、花椒粉適量、鹽適量。
3、做法:
(1)茄子洗淨切成細條。
(2)鍋熱放入葱姜炒出香味。
(3)下入茄子翻炒至茄子變軟。
(4)加入鹽和少許、花椒粉,翻炒均勻即可。