嫩嫩筍怎麼做好吃 製作炒嫩筍的方法
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1、食材:嫩筍400g、姜4g、大蒜苗20g。
2、將嫩筍洗淨切好備用。
3、將姜去皮洗淨切好備用。
4、將大蒜苗洗淨切好備用。
5、在鍋中放入適量肥肉。
6、翻炒一會,炒出豬油。
7、加入姜沫爆香。
8、將嫩筍和蒜苗倒入鍋中。
9、反覆翻炒一會。
10、加入適量食鹽。
11、加入適量五香粉。
12、炒勻後起鍋,美味的炒嫩筍就做好了。
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