山藥薏米骨頭湯的做法

山藥薏米骨頭湯是一道營養豐富的湯品，可以幫助身體補充營養，增強免疫力。以下是山藥薏米骨頭湯的簡單做法：

所需材料：
- 豬骨500克
- 山藥1根
- 薏米50克
- 薑片幾片
- 料酒適量
- 鹽適量

步驟：
1.將豬骨洗淨，放入鍋中加入適量的水，加入少許料酒煮沸，然後煮5分鐘，將骨頭撈出洗淨備用。
2.將山藥去皮切成塊狀。
3.將薏米洗淨備用。
4.將煮過的豬骨放入砂鍋中，加入適量的清水，加入薑片，蓋上鍋蓋，用中小火燉煮1個小時。
5.將燉好的骨頭湯過濾掉雜質，放入山藥和薏米，再次煮開。
6.調入適量的鹽調味，煮5分鐘至山藥和薏米變軟爛。
7.關火，湯就可以食用了。

山藥薏米骨頭湯煮熟後，可以根據個人口味添加一些葱花或者花椒粉增加風味。