鹹魚曬乾怎麼辦 鹹魚曬乾怎樣保存
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1、放冰箱中。存放幹鹹魚最簡單快速的方法就是放在冰箱中,將魚乾放在保鮮袋中,然後放在冷凍室即可。
2、放在玻璃罐子中。將幹鹹魚切成大小適中的塊狀,在玻璃罐中放鹽、幹辣椒、花椒等,然後將魚乾放在玻璃罐中,蓋好蓋子,密封好。
3、掛在通風處。將幹鹹魚的表面撒上一層鹽,然後掛在通風處即可,這種保存方法的時間相對來説比較短。
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