椰奶小方塊教程 椰奶小方塊的做法步驟

1、用料：純牛奶90ml,淡奶油150ml，椰漿150ml，吉利丁粉15g，細砂糖35g，椰蓉適量。

2、準備好食材。

3、在不鏽鋼鍋內加入吉利丁粉和細砂糖。

4、用刮刀攪拌均勻。

5、倒入淡奶油、椰漿和牛奶。

6、開小火，用刮刀攪拌至細砂糖溶化即可。

7、離火放涼後，把液體倒入鋪有保鮮膜的盒子內。

8、蓋上蓋子密封好，入冰箱冷藏3-4小時即可。