麻團的做法 麻團的做法很簡單
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1、把酵母粉溶化於温水中,緩緩倒入糯米粉,並用筷子均勻攪拌。
2、用手做成一個濕潤光滑的麪糰,蓋上蓋子靜置半個多小時。
3、黑芝麻放進料理機打碎。
4、加上兩勺煉乳,攪拌均勻。
5、取適量的糯米麪糰,搓圓壓扁,包上黑芝麻餡料。
6、小心收口並略微整理一下。
7、放在白芝麻上滾一層白芝麻。
8、中小火炸熟。
9、炸好裝盤。
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麻團
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