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家常銀耳湯的做法

家常銀耳湯的做法

家常銀耳湯的做法

家常銀耳湯的做法如下:

材料:
- 20克幹銀耳
- 1塊冰糖
- 適量水

步驟:
1. 先將銀耳用清水泡軟,大約需要泡水20分鐘左右。
2. 泡軟的銀耳洗淨後,用手將其撕成小片備用。
3. 將適量的水倒入煲中,加入撕好的銀耳。
4. 將煲放入火上,煮沸後轉小火燉煮大約30分鐘,直到銀耳變得透明且柔軟。
5. 最後加入冰糖攪拌均勻,煮沸一會兒即可。
6. 關火,稍稍冷卻後即可品嚐美味的家常銀耳湯。

温馨提示:根據個人口味可以適量添加紅棗、枸杞等其他配料增加風味。

標籤: 銀耳湯 家常
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