冷凍大魚怎麼保鮮 冷凍大魚應該如何保鮮
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1、將魚裝入保鮮袋中封密好,置放入冰箱冷凍室。
2、魚放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗淨之後,切成魚塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免魚的腥味擴散。
3、而凍魚可以直接放入冷凍室存儲,最好能夠速凍,不過要注意的是凍魚解凍之後,就不適宜再長期放入冰箱貯藏。
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1、將魚裝入保鮮袋中封密好,置放入冰箱冷凍室。
2、魚放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗淨之後,切成魚塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免魚的腥味擴散。
3、而凍魚可以直接放入冷凍室存儲,最好能夠速凍,不過要注意的是凍魚解凍之後,就不適宜再長期放入冰箱貯藏。