燉銀耳湯的做法 銀耳湯怎麼燉
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1、取銀耳5克,用温水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兑入70%的清水。
2、先用武火,水開後用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化後即可服用。
3、將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用。
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銀耳湯
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