新鮮羊肚菌怎麼處理 如何處理新鮮羊肚菌
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1、新鮮的羊肚菌要用清水多清洗幾遍,直到將羊肚菌裏面的泥沙清除掉。
2、清洗過程中,順着同一個方向輕輕地攪拌、打圈,這樣便可將羊肚菌表面孔內地髒物都清洗出來。新鮮的羊肚菌不需要進行泡發,只要取一碗適量的清水,將羊肚菌放進碗裏快速打圈並進行清洗,反覆2-3次即可。
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羊肚
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1、新鮮的羊肚菌要用清水多清洗幾遍,直到將羊肚菌裏面的泥沙清除掉。
2、清洗過程中,順着同一個方向輕輕地攪拌、打圈,這樣便可將羊肚菌表面孔內地髒物都清洗出來。新鮮的羊肚菌不需要進行泡發,只要取一碗適量的清水,將羊肚菌放進碗裏快速打圈並進行清洗,反覆2-3次即可。