辣椒炒香菇步驟 怎麼做辣椒炒香菇
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1、食材:香菇500g、辣椒150g、姜2片、蠔油10g、蒜2瓣、油20g、鹽2g。
2、香菇切片青椒切絲姜蒜切沫。
3、香菇先綽一下去草酸。
4、撈出,另外鍋中油熱炒姜蒜沫。
5、加香菇,加蠔油炒香。
6、加青椒炒熟即可加鹽雞精出鍋。
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1、食材:香菇500g、辣椒150g、姜2片、蠔油10g、蒜2瓣、油20g、鹽2g。
2、香菇切片青椒切絲姜蒜切沫。
3、香菇先綽一下去草酸。
4、撈出,另外鍋中油熱炒姜蒜沫。
5、加香菇,加蠔油炒香。
6、加青椒炒熟即可加鹽雞精出鍋。