手動打奶油怎麼打不起來 手動打奶油打不起來的原因

1、如果手動打發奶油打發不起來的話，有可能是因為我們所處環境的温度太高，影響了奶油的打發。這時候我們就可以在淡奶油底部墊一層冰水，這樣奶油就能更容易打發了。

2、除此之外，還有可能是因為我們使用的工具不對。通常使用筷子打發奶油是很艱難的，我們最好是購買一個蛋抽使用，或者是把塑料瓶的底部剪成章魚爪的樣子來打發淡奶油。

3、我們如果有製作蛋糕、甜點的想法的話，最好還是購買一個電動打蛋器來使用，因為使用它的話是需要花費十分鐘左右時間就能將奶油打發好，而且也不會耗費很多力氣。