日式燒肉的家常做法 如何做日式燒肉
- 經驗
- 關注:2.75W次
1、豬肉切薄片備用。照燒醬和沙茶醬1:1的量混合均勻。蒜苗切小丁備用。
2、將2混合好厚放入肉片中混合均勻。放入適量的蒜末、薑末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均勻,醃製片刻。不粘鍋倒入少量橄欖油。
3、將肉放入鍋中煎,一邊煎肉,一邊用筷子攪拌。肉煎個半熟,放入蒜苗、辣椒、辣椒粉繼續翻炒。待蒜苗炒軟,淋上少量米酒,蓋上鍋蓋燜1分鐘,然後關火即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/r9oedj.html