瑪卡煲湯的做法

瑪卡煲湯的做法有以下幾個步驟：

1. 準備材料：瑪卡、瘦肉、薑片、枸杞、紅棗、乾貝、鹽、味精。

2. 將瑪卡切成小塊，瘦肉切成片或小塊，薑片切成薄片。

3. 將煲湯鍋加熱，放入薑片煸炒出香味後加入瘦肉煸炒片刻。

4. 加入足夠的清水，把瑪卡塊放入鍋中。

5. 將紅棗、枸杞、乾貝一同放入鍋中。

6. 大火煮沸後轉小火慢燉，煮30-60分鐘。

7. 在煮的過程中，根據個人口味加入適量的鹽和味精攪拌均勻。

8. 湯煮熟後即可食用，可根據個人喜好加入其他調料調味。