絲瓜的做法有哪些 營養美味的絲瓜炒蛋怎麼做

1、冷水下鍋，把絲瓜焯水至8分熟。

2、下油，然後下打散的雞蛋，然後跟絲瓜一起爆炒。

3、最後加入蒜泥、鹽和味精，燜煮一下，出鍋。