青椒花生家常做法 下面分享它的做法給大家看看
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1、瘦肉、花生、青椒準備好。
2、青椒花生爆肉絲的做法
3、把青椒切成絲,薑絲準備好。
4、瘦肉切成肉絲,加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。
5、開火把花生放置鍋裏翻炒至脆香為止,撈上碗裏。
6、再開火下油,放醃好的肉絲進去爆炒3分鐘,撈上碗裏。
7、再開火下油,放薑絲、青椒絲下去加適量的鹽翻炒一下。
8、然後肉絲、花生回鍋翻炒2分鐘上碟。
9、香噴噴的青椒花生爆肉絲就做好了。
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