自制番茄醬 在家如何自己做美味番茄醬?
- 經驗
- 關注:1.86W次
1、約4斤番茄洗淨,切成小塊,備用。
2、約120克黃油熔解。
3、加入洋葱,大蒜末翻炒約1分鐘,出香味。
4、加入番茄塊繼續翻炒。
5、大火炒至出水。
6、4大勺白糖。
7、兩小勺羅勒。
8、4小勺黑胡椒粉。
9、4小勺牛至葉。
10、大小火交替翻炒約1小時,收水。
11、裝盤!吃意大利麪時,加肉末翻炒,做成番茄肉末醬,非常好吃。也可以用來炒雞肉、做捲餅,用途多多。
方法/步驟
1約4斤番茄洗淨,切成小塊,備用。
2約120克黃油熔解。
3加入洋葱,大蒜末翻炒約1分鐘,出香味。
4加入番茄塊繼續翻炒。
5大火炒至出水。
64大勺白糖。
7兩小勺羅勒。
84小勺黑胡椒粉。
94小勺牛至葉。
10大小火交替翻炒約1小時,收水。
11裝盤!吃意大利麪時,加肉末翻炒,做成番茄肉末醬,非常好吃。也可以用來炒雞肉、做捲餅,用途多多。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qorjky.html