羊肉湯的製作方法全解 讓你秒變大廚

1.將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋裏熬湯。

2.將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。

3.煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裏一氽。

4、再倒入湯碗中，衝入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的葱花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。

5、配上一個由海椒面、花椒麪、鹽巴、味精等調和就成羊肉湯。