![羊肉湯配料 羊肉湯的烹飪方法]( "羊肉湯配料 羊肉湯的烹飪方法")
- 1、材料：鯽魚兩條（約500克），帶皮熟羊肉500--800克。色拉油或植物油少許，精鹽適量，葱結1個，葱花少許，料酒少許，生薑片3--5片，味精少許，香菜末少許。2、煲放清水適量，加入羊肉，置旺火上燒開。3、舀去泡沫，加入料酒，葱結，生薑片，改小火燒。4、待煲內羊肉湯變白，呈牛奶樣，放入鯽魚，改大火燒5分鐘...
- 8599
![羊肉湯的熬製方法 怎麼熬羊肉湯]( "羊肉湯的熬製方法 怎麼熬羊肉湯")
- 1、準備材料，羊肉、葱、姜、桂皮、花椒適量、鹽適量、醬豆腐、老抽、料酒適量、甘草片，孜然粒少許、肉蔻、幹辣椒、枸杞、糖。2、燉羊肉的時候加蘿蔔去味兒在煮羊肉時，放進一個大白蘿蔔，在蘿蔔上鑽幾個眼兒，羊肉的羶腥味就可以去掉了。3、給鍋里加點八角，肉下鍋就放入八角，增進...
- 17164
![羊肉湯燉什麼好吃]( "羊肉湯燉什麼好吃")
- 羊肉湯可以搭配很多不同的食材來燉煮，以下是一些常見的搭配推薦：1.白蘿蔔：白蘿蔔具有清熱解毒、消食利濕的作用，搭配羊肉可以提味增香，同時還能幫助消化。2.土豆：土豆的口感綿軟，搭配羊肉燉煮可以提供豐富的澱粉和營養物質。3.芹菜：芹菜味道清香，搭配羊肉湯可以提鮮補血。4.紅棗：紅...
- 5761
![羊肉湯怎麼燉才好吃]( "羊肉湯怎麼燉才好吃")
- 要燉出好吃的羊肉湯，可以根據以下步驟進行燉制：1.選購新鮮的羊肉，最好選擇肩肉或腿肉，切成塊狀。2.將羊肉洗淨後放入開水中焯水，去除血水和腥味。3.將焯過水的羊肉放入壓力鍋或者普通燉鍋中。如果使用燉鍋，需要先將羊肉加入冷水中，用大火煮沸後再轉小火慢慢燉煮，以保持肉質的鮮嫩...
- 17450
![羊肉湯怎麼煮 羊肉湯的做法]( "羊肉湯怎麼煮 羊肉湯的做法")
- 1、食材：羊肉500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊，料酒大匙，胡椒粉少許，精鹽1小匙，白糖小匙，味精半小匙。2、羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片。3、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝淨待用。4、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、黨蔘段、紅...
- 13524
![家常羊肉湯怎麼做好吃 家常羊肉湯的烹飪方法]( "家常羊肉湯怎麼做好吃 家常羊肉湯的烹飪方法")
- 可以做藕片羊肉湯，具體做法如下：1、主要食材：羊肉350克，蓮藕200克，羊湯150克。輔料：薑片。調料：鹽、味精、植物油各適量。2、羊肉煮熟，切1釐米見方的塊；蓮藕切片。3、炒鍋置旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時用薑片熗鍋，放入羊湯，加入羊肉塊與蓮藕片，放入調料，同煮8分鐘即可。...
- 29276
![燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 燉羊肉湯能放鬆茸和滑子菇嗎]( "燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 燉羊肉湯能放鬆茸和滑子菇嗎")
- 1、燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇。2、主料：羊後腿肉、幹松茸、滑子菇。輔料：生薑、大葱、大棗、枸杞子、花椒、精鹽。3、新鮮羊後腿肉洗淨，切成方塊，幹松茸冷水洗淨備用。4、先取湯鍋加入適量清水，加入除羊肉和幹松茸以外的所有調料，將鍋置於火上燒開後倒入煲鍋中。5、放入切好...
- 6806
![飛機上羊肉湯能託運嗎 飛機上羊肉湯是否可以託運]( "飛機上羊肉湯能託運嗎 飛機上羊肉湯是否可以託運")
- 1、羊肉湯不能辦理飛機行李託之雲，因為它是有水的東西不好託運破了會影響別的托運行李。2、攜帶鮮活易腐物品的注意事項：鮮活易腐物品禁止作為手提行李帶入客艙,可辦理託運。鮮活易腐物品必須有合適的包裝,並且包裝內不得充氧或帶有水等液態物質,以確保在運輸途中不因包裝...
- 5916
![羊肉湯料酒什麼時候放 羊肉湯料酒什麼時候放合適]( "羊肉湯料酒什麼時候放 羊肉湯料酒什麼時候放合適")
- 1、在羊肉下鍋的時候放入。在煮羊肉湯的時候，羊肉下鍋的時候就可以加入料酒，這樣可以很好的去除羊肉的羶味，增加羊肉湯的鮮美口感，若是在羊肉煮熟後再放入，其去羶味效果可能會大打折扣。2、羊肉是指從羊身上得出的肉，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，為全世界普遍的肉品之一。羊肉...
- 7516
![孕婦可以喝羊肉湯嗎 孕婦能不能喝羊肉湯]( "孕婦可以喝羊肉湯嗎 孕婦能不能喝羊肉湯")
- 1、若無過敏等特殊情況，孕婦可以喝羊肉湯，並無特殊的飲食禁忌。羊肉湯營養價值較為豐富，且味道鮮美，含有蛋白質、脂肪、維生素，以及鈣、鐵、磷等多種礦物質元素，孕婦適量喝羊肉湯可補充體內所需的多種營養物質，起到補充自身能量、為胎兒提供養分的作用。2、此外，中醫認為羊肉性温...
- 29643
![補而不燥不燥的羊肉湯做法 補而不燥不燥的羊肉湯做法簡單介紹]( "補而不燥不燥的羊肉湯做法 補而不燥不燥的羊肉湯做法簡單介紹")
- 1、食材：羊肉1500克，白蘿蔔1塊，料酒20克，香菜5克，紅辣椒3個，葱5克，姜5克。2、白蘿蔔洗淨切塊，羊肉提前用冷水泡出血水撈出備用，葱，姜，鹽備齊。3、鍋中加入水來焯羊肉塊，開鍋撈出備用。4、另用砂鍋加入清水，水開下入焯水羊肉塊。加入鹽和料酒去羊肉羶味。再放入葱和薑片，開鍋後蓋上砂鍋...
- 20669
![自制羊肉湯鍋的家常做法 如何做羊肉湯]( "自制羊肉湯鍋的家常做法 如何做羊肉湯")
- 1、食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5顆、大蒜苗1把。2、新鮮羊肉，羊血，再加一些配菜，如:粉絲，乾絲，大蒜苗等。3、處理羊肉，切大塊，用涼水泡一小時。冷水下鍋，加薑片和料酒，大火燒開。撈出備用，此步驟是除腥去血水。4、焯好的肉放入電高...
- 15182
![燉羊肉湯怎樣吃好]( "燉羊肉湯怎樣吃好")
- 燉羊肉湯可以搭配米飯、麪條或者麪包一同食用。以下是一些建議：1.搭配米飯：將燉好的羊肉和湯舀在煮熟的米飯上，攪拌均勻，享受濃郁的湯汁和軟糯的米飯的口感和味道。2.搭配麪條：將燉好的羊肉和湯倒在煮熟的麪條上，再加入一些青菜或豆芽等配菜，可以增加口感和營養。可以選擇面寬的...
- 28694
![當歸羊肉湯怎麼做才好吃]( "當歸羊肉湯怎麼做才好吃")
- 要讓當歸羊肉湯好吃，可以按照以下步驟進行製作：1.準備材料：當歸、羊肉、薑片、葱段等。2.羊肉處理：將羊肉洗淨，切成小塊，稍微煮一下去血水，然後撈出備用。3.汆燙羊肉：將鍋中加入足夠的水，水燒開後加入羊肉塊，焯水至羊肉變色，撈出備用。4.炒香調料：鍋中加入適量油，放入薑片和葱段炒香。...
- 21771
![羊肉湯最簡單的做法]( "羊肉湯最簡單的做法")
- 羊肉湯的最簡單做法如下：所需材料：-羊肉塊（500克）-洋葱（1個，切塊）-姜塊（3-4片）-大蒜瓣（2-3個，切碎）-鹽（適量）-料酒（適量）做法步驟：1.將羊肉塊洗淨，放入開水中焯水，煮沸約2分鐘後撈出備用。這一步是為了去除羊肉的腥味。2.取一個清水煮鍋，放入足夠的清水（約1升），加入洋葱、姜塊和大蒜瓣，然後將羊肉...
- 31490
![番茄羊肉湯的做法]( "番茄羊肉湯的做法")
- 番茄羊肉湯是一道非常美味的湯菜，下面是製作番茄羊肉湯的簡單做法：材料：-羊肉塊：500克-番茄：2個-洋葱：1個-蒜瓣：3-4瓣-姜塊：3-4片-青葱：適量-鹽：適量-醬油：適量-料酒：適量-胡椒粉：適量-雞精：適量-水：適量步驟：1.將羊肉塊用清水沖洗乾淨，然後放入鍋中加入適量的水，放入姜塊和料酒煮沸，去腥。2...
- 16339
![羊肉湯熬白的技巧 如何把羊湯熬白]( "羊肉湯熬白的技巧 如何把羊湯熬白")
- 1、可以在熬湯前用一點油把羊肉炒或煎一下，然後加熱水，用大火催10分鐘，再轉中小火，就可以達到效果了。先炒，再煮，就有白湯了。魚湯同理。大火熬。一定要大火，用文火的話湯是清的。2、在熬湯的時候放一些白色的羊油，一起熬製，很快便會出現”白色味美“羊湯。3、和羊蹄一起熬。許多...
- 27840
![燉羊肉湯用高壓鍋燉多久 燉羊肉湯用高壓鍋燉多長時間]( "燉羊肉湯用高壓鍋燉多久 燉羊肉湯用高壓鍋燉多長時間")
- 1、高壓鍋燉羊肉需要30分鐘左右。一般來説使用高壓鍋燉羊肉的時間會比較短,因為在燉煮過程中,首先需要大火壓10-15分鐘,然後再轉小火燉15-20分鐘,整個過程大概花費半個小時左右。2、製作羊肉的時候，可以搭配蔬菜一起煮，不要單獨煮，這樣口感會很差。可以搭配蘿蔔、冬瓜、山楂...
- 13355
![如何做羊肉湯 做羊肉湯方法]( "如何做羊肉湯 做羊肉湯方法")
- 1、羊肉切成塊狀。2、蘿蔔切成塊狀。3、生薑切成片狀。4、蒜苗切成段狀。5、鍋中放水，水開後放入羊肉，加兩勺料酒。6、羊肉撈出，放入清水中。7、水開後，倒入羊肉、蘿蔔、薑片、鹽、葱結、花椒、料酒。8、30分鐘後撈出葱結、蘿蔔，加入粉絲、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。9、盛...
- 17868
![當歸羊肉湯需要哪些食材 當歸羊肉湯怎麼做]( "當歸羊肉湯需要哪些食材 當歸羊肉湯怎麼做")
- 1、羊肉洗淨、切塊，用開水拖過，瀝乾水;當歸、生薑分別用清水洗淨，生薑切片。2、將生薑下鍋內略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水乾，剷起，與當歸同放砂煲內，加開水適量，武火煮沸後，改用文火煲2--3小時，調味供用。...
- 17065
![正宗羊肉湯配料 5個方面給你説明白]( "正宗羊肉湯配料 5個方面給你説明白")
- 1、特點：湯色白似奶，水脂交融，鮮而不腥，香而不膩。2、原料：單縣剔骨青山羊肉15幹克，鮮羊骨12.5幹克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。3、調料：生羊油2幹克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，淨大葱白25克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克...
- 16344
![正宗簡陽羊肉湯的做法 是上等的補氣養生的湯類美食]( "正宗簡陽羊肉湯的做法 是上等的補氣養生的湯類美食")
- 1、熬湯：第一步很重要。（鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）2、羊肉好後撈起切片，湯繼續小火熬，熬得發白，敖得越久越好。3、羊油（或菜籽油）下鍋、放姜顆顆炒到金黃色。到羊肉，開始爆，爆香後，放點點鹽、胡椒、茴香粉（這個很重要，但不要放太多，一點點就好了）。4、爆好後可...
- 17882
![冬瓜羊肉湯的家常做法 如何做冬瓜羊肉湯]( "冬瓜羊肉湯的家常做法 如何做冬瓜羊肉湯")
- 1、原料：羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。2、調料：香油(5克)、料酒(5克)、鹽(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。3、將羊肉下沸水中焯燙透，撈出洗淨。4、冬瓜片下沸水焯燙透，撈出瀝淨水分備用。5、湯鍋上火燒開，下入羊肉、葱、姜、鹽、枸杞，燉至八成熟時，...
- 15171
![羊肉湯怎麼燒 羊肉湯如何燒]( "羊肉湯怎麼燒 羊肉湯如何燒")
- 1、蘿蔔去皮切成刀大塊，葱切大段，鍋中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、薑片，攪拌均勻。2、去除血沫，撈出羊小排，將清水倒入砂鍋，放進葱、姜和羊小排，再撒上料酒。3、放入蘿蔔塊調入鹽，加入泡軟的粉條，起鍋後加入香菜即可。...
- 5557
![做羊肉湯怎麼做好吃 羊肉湯的烹飪方法]( "做羊肉湯怎麼做好吃 羊肉湯的烹飪方法")
- 1、材料：羊肉(肥瘦)500克、馬鈴薯250克、番茄100克、胡蘿50克、白菜150克、洋葱50克。配料：香菜10克。調料：番茄醬50克、胡椒粉1克、鹽8克、花生油50克。2、羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；3、馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋葱、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊；4...
- 17068
秀美範
