藤椒麻辣魚怎麼做 藤椒麻辣魚的家常做法
- 經驗
- 關注:1.17W次
1、魚片、魚塊和魚頭備好。
2、放少許鹽在魚片裏翻攪均勻。
3、魚片中放入玉米澱粉,雞精,薑片翻攪均勻後醃製20分鐘入味。
4、鍋中放油,放入葱段炒香後倒入調料包炒香。
5、加入700克清水,放魚頭煮5分鐘。
6、再倒入魚塊燜煮5分鐘左右後,倒入魚片燜煮熟透後關火。
7、藤椒、花椒末和辣椒面備好。
8、煮好的魚裝入碗中,放入藤椒、花椒末和辣椒麪。
9、鍋中熱油淋入碗中即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qo3wvr.html