臘腸炒蛋做法 如何做臘腸炒蛋
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1、食材準備好:臘腸2條,雞蛋2個,葱2-3棵。
2、葱去頭洗淨撈出,瀝乾水份。
3、洗好的葱切碎。
4、臘腸切薄片(薄厚度隨意)。
5、鍋中倒油加熱。
6、油鍋加熱後,臘腸下鍋煸香。
7、臘腸煸香後撈放一邊,雞蛋打散倒入煎至。
8、雞蛋煎至成形後,同臘腸一起炒散。
9、加少許的鹽,少許的調味汁。
10、出鍋時散些葱花,翻炒均勻入味了即可。
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